Paleo est un restaurant à Copenhague qui met en avant le régime paléo. Tout est donc 100% sans gluten et sans lactose et il n’y a pas que des salades : muffins, carrot cake et wraps régaleront les plus gourmands !
Où manger ?
Ici vous pourrez trouver tous les restaurants sans gluten à Paris, partout en France et même à l'étranger ! Le plus dur sera d'en choisir un...
Cette enseigne du 14ème arrondissement est l’une des premières boulangeries sans gluten à Paris. Les Berlingots d’Hier proposent une large gamme de pains et brioches sans gluten, mais aussi des pains avec un très faible index glycémique.
Si vous êtes à Nantes et que vous voulez trouver des confiseries typiques et sans gluten, un conseil, filez chez Les Rigolettes Nantaises !
*** FERME ***
Le Bistrot de l’Île est un restaurant à tester si on veut manger sans gluten à Nantes car en plus d’être bio et végétalien, il propose de nombreuses options gluten free !
Bob’s Kitchen c’est la cuisine du Bob’s Juice Bar, où l’on peut petit déjeuner, déjeuner, bruncher ou goûter sans gluten et vegan ! C’est Louise SK qui nous conseillait ce restaurant car il lui rappelle la cuisine que l’on peut trouver à Copenhague.