Une Souris et des Hommes /2

*** FERME ***

Bienvenue chez Une Souris et des Hommes ! Dans ce salon de thé – librairie de la rue de Maubeuge, Inès et Régis proposent toute l’année une pâtisserie sans gluten qui change selon les saisons.

Des traces de gluten ?

Les risques de traces sont limités au maximum, car les ustensiles et les plans de travail sont nettoyés mais le four reste commun à tous les gâteaux, donc attention pour les plus sensibles, ce n’est pas 100% sans gluten.

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©Une Souris et des Hommes

Où trouver Une Souris et Des Hommes ?

17 rue de Maubeuge

75009, Paris

Quand ?

Malheureusement Une Souris et des Hommes a fermé en 2018

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Deux passionnés de pâtisseries ! ©Une Souris et des Hommes

Besoin de contacter Une Souris et des Hommes ?

Vous pouvez joindre Régis et Inès au 09 81 76 17 74 ou leur envoyer un mail à contact@unesourisetdeshommes.fr
Pour suivre l’actu du salon de thé-librairie, ça se passe sur le site internetsur facebook et instagram !

Comment s’y rendre ?

Plus d’infos sur Une Souris et des Hommes

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Inès en cuisine ©Une Souris et des Hommes

Inès et Régis ont ouvert leur salon de thé – librairie rue Maubeuge, dans le 9ème arrondissement de Paris. Un salon de thé où tout est fait maison, et où les gluten free trouveront toujours de quoi se régaler grâce à une pâtisserie sans gluten qui change au fil des saisons.

Les deux pâtissiers proposent aussi un brunch le week end, et les sans gluten peuvent demander à avoir une option gluten free via le formulaire de contact sur le site. Le granola maison est sans gluten, l’assiette salée également, et vous aurez aussi droit à la pâtisserie gluten free en dessert (comptez 28 euros pour la formule) !
Le salon est juxtaposé à une librairie où vous trouverez un rayon de livres de recettes spécialement dédié à la cuisine sans gluten, vegan, sans lactose etc.

Crédits photo de couverture : ©Une souris et Des Hommes

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A PROPOS DE L'AUTEUR

Marine Penot

Journaliste omnivore !

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