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Pascal Roy a fermé son restaurant la Table des Roy pour lancer deux nouvelles adresses bio, sans gluten et végétarienne : Totum. Une cantine et un bistro 100% sans gluten à Nantes, ouverts avec sa femme Nathalie !
100% sans gluten
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C’est dans le 8ème arrondissement de Paris, que Sylvie a ouvert le Bio Sphère Café, une pâtisserie et crêperie bio et sans gluten. Depuis le mois d’avril, la maison a lancé son brunch gluten free, qui lui a demandé plus de six mois de travail pour atteindre la perfection !
IS&I Kitchen c’est le traiteur 100% sans gluten à Bordeaux ! Isabelle propose en plus des cours de cuisine sans gluten, une table d’hôte…
Wild and The Moon ce sont plusieurs adresses saines et 100% sans gluten à Paris et Dubaï ! Le concept ? Un juice bar 100% sans gluten et vegan, où l’on se régale de produits frais et locaux.
A la recherche d’une adresse 100% sans gluten à Toulouse ? Pourquoi ne pas aller chez Silex et Fourchette, une chouette adresse paléo.