Poutineville est une chaîne au Canada, qui propose une version sans gluten et lactose free de la poutine : un plat de frites avec des grains de fromage, le tout arrosé de sauce brune ! Ce fast-food propose des sauces qui ne contiennent pas de gluten et une option fromage vegan.
Le Point sans G est un food-truck 100% sans gluten à Montréal qui vaut le détour, rien que pour son nom ! Il propose une cuisine de rue saine et gluten free, parfois également lactose free et/ou vegan, ainsi qu’un service traiteur. Au menu, du salé comme du sucré !
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Crudessence, c’est une chaîne avec plusieurs adresses à Montréal. Cru, végétalien, bio et sans gluten ! Leurs produits sont aussi vendus dans certains magasins.
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