conseils pratiques

Menu sans gluten pour une soiree foot / 4

« Quand on vit sans gluten, les pizza-bière devant l’Euro c’est fini… » Qui ose affirmer une chose pareille ?? Gilbert Champion, intolérant au gluten, qui témoigne de son quotidien dans le journal Le Monde. Cher Gilbert, on va vous prouver que, même en étant gluten free, on peut soutenir son équipe préférée avec une bonne pizza ET une bière sans gluten ! Voici le menu sans gluten pour une soirée foot réussie !

Spiruline, micro-algue mais superaliment sans gluten ! / 1

Après notre article sur Sol Semilla, vous avez décidé de vous mettre aux superaliments ? Ça tombe bien parce qu’on avait envie de vous parler de la spiruline, qui comme vous le savez en est un et en plus est gluten free… donc un superaliment sans gluten, CQFD ! Comme on aime bien comprendre ce qu’il y a dans notre assiette on fait le point sur cette micro-algue et ses nombreuses vertus santé.