En panne d’idées pour les fêtes ? Jeudi 3 décembre, Because Gus organise la toute première soirée « un Noël sans gluten » avec la Biocoop Dada ! Une soirée à ne louper sous AUCUN prétexte, pour les 3 raisons suivantes :
gateau
Depuis septembre, les lyonnais croisent la route de Philippe et de son food truck sans gluten, Ma Cantine Gourmande. Une aventure dont l’histoire remonte à 2012, lorsque sa femme et sa fille sont toutes les deux diagnostiquées intolérantes au gluten.
Fonio, teff, chia et kaniwa sont au menu en 2015. Et ça tombe bien, ce sont toutes des graines sans gluten.
Vous rêvez de manger un cupcake sans gluten ? D’ailleurs, à quand remonte votre dernier ? Si une envie irrésistible vous prend, votre sauveur s’appelle Toma ! Qu’est ce qui a mené cet amoureux de musique et ex-éducateur spécialisé, aux cupcakes ? Deux lieux fatidiques ont tout déterminé.