Des perspectives de traitement de l’intolérance au gluten grâce au microbiote intestinal ? C’est ce sur quoi Harry Sokol, médecin à l’APHP et chercheur à l’INSERM et l’INRAE, travaille. On l’a interviewé pour y voir plus clair !
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Les bruits de votre ventre vous font penser aux cris des dinosaures dans Jurassic Park ? Vous avez beau en discuter avec vos différents médecins, personne ne trouve la solution ? Le syndrome de l’intestin irritable, vous connaissez ? Zoom avec Corinne Chicheportiche-Ayache, médecin-nutritionniste.
Nombreux sont les intolérants et sensibles au gluten qui ne digèrent pas bien les produits laitiers. Y a-t-il pour autant un lien entre intolérance au gluten et au lactose ? Enquête au cœur du sujet !
Personne n’aime les prouts, c’est un fait. Mais puisqu’ils viennent se former dans les intestins on ne peut pas les ignorer. Voilà pourquoi on a eu envie de vous parler des super pouvoirs du charbon contre les prouts avec la naturopathe Candice Levy.
En quête de recettes sans gluten ou d’inspiration pour un cadeau ? Vous êtes au bon endroit ! Voici les livres de recettes sans gluten absolument incontournables, à avoir dans sa bibliothèque !!