Oui il y aura une cœliaque aux JO de Tokyo en 2021. Elle s’appelle Albane Dubois et avec sa coéquipière Lili Sebesi, elle représentera la France en voile sur un 49er FX !
intolérance au gluten
L’University of the Sunshine Coast en Australie est en passe de mettre au point un vaccin pour la maladie cœliaque, offrant une alternative au régime sans gluten. Où en est-on ? Est-ce une bonne nouvelle pour les coeliaques ?