Mercredi 11 octobre, on a organisé un apéro sans gluten pour fêter les nouveaux pains Genius sans gluten qui sont désormais plus naturels ! L’occasion de vous faire découvrir nos recettes sans gluten pour l’apéro !!
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Lors du 3ème atelier de cuisine sans gluten avec Schär, nos gagnantes ont appris à faire des pakoras sans gluten et sans lactose. Une recette super simple et gourmande !
Le problème quand on fait du pain ou des pâtisseries sans gluten c’est que ça ne lève pas ! Ou il faut utiliser plein de gommes, ce que tout le monde n’aime pas. Mais il y a une astuce pour faire lever la pâte sans gluten et la voici !
Envie d’un dessert frais ? Si vous avez des palets sans gluten Céliane, on a une incroyable recette de tiramisù sans gluten ni lactose !! Et si vous ne les avez pas encore, ça tombe bien parce qu’on vous les fait gagner à la fin de cet article.
Et si on partait en Israël ? Mais est-ce facile de manger sans gluten en Israël ? On a posé la question à Inbal, la spécialiste des Food Tours à Tel Aviv et à Jérusalem ! Interview.