Salade concombre menthe ©L'Eden Sans Gluten à Strasbourg

A la recherche d’un restaurant 100% sans gluten à Strasbourg ? On vous donne rendez-vous à L’Eden Sans Gluten ! Un super spot 100% sans gluten et végétarien, à découvrir de toute urgence…

Des traces de gluten ?

Aucune trace de gluten ici, car le spot est 100% sans gluten  !

Où trouver L’Eden Sans Gluten ?

6, place Arnold

67000 Strasbourg

Dessert sans gluten et vegan ©L'Eden Sans Gluten à Strasbourg

Dessert sans gluten et vegan ©L’Eden Sans Gluten

Quand y aller ?

Du lundi au samedi de 7h à 15h puis de 19h à 23h

Le dimanche de 19h à 23h

Besoin de contacter L’Eden Sans Gluten ?

Vous pouvez leur passer un coup de fil au : 03 88 84 56 37

Ou leur envoyer un mail à l’adresse suivante : leden.sans.gluten@gmail.com

Retrouvez toute l’actu du restaurant sur son site internet, ainsi que sur facebook et instagram !

Comment s’y rendre ?

Plus d’infos sur l’Eden Sans Gluten

Chili sin carne ©L'Eden Sans Gluten à Strasbourg

Chili sin carne ©L’Eden Sans Gluten

Ici pas de traces de gluten, car tout est 100% sans gluten ! On peut donc manger l’esprit libéré à L’Eden Sans Gluten ! Parmi les trois fondateurs, on retrouve Jean-Louis Vaquin, qui a fondé La Pause Quinoa, autre restaurant gluten free à Strasbourg. Il a fondé le resto avec Thomas, qui est un pro de la cuisine végétarienne et Saïd, qui fait de super pizzas sans gluten.

Mais attention à Strasbourg il y a deux Eden et ils sont tous les deux 100% sans gluten !! L’Eden Sans Gluten, qui est alternatif et végétarien. Et L’Eden Libre de Gluten, qui possède également une adresse à Obernai. C’est facile de les confondre si on ne fait pas attention !

Crédits photo de couverture : ©L’Eden Sans Gluten

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A PROPOS DE L'AUTEUR

Cécile Gleize

Fondatrice de Because Gus et gluten free !

    COMMENTS (4)

  1. Yolande

    ()

    Bonjour, Je me permets de commenter négativement… bien que ce restaurant a le mérite d’être Vegan et de proposer du sans gluten…. Je m’y suis rendue car j’ai lu :  »super pizzas sans gluten »…. j’ai regardé les photos et j’étais sceptique,… Disons que par rapport aux pizzas proposées, je suis capable de faire une pâte à pizza à texture équivalente,… moi quand on me dit super pizzas, je me rappelle celle d’avant… mon intolérance… la pizza de la mama… quoi… Alors si c’est cette pizza ci que vous recherchez (j’y vais une à deux fois par an, je fais 150 bornes – 2heures de route pour l’aller), je vous conseille La Dolce Vita à Munster…. Il faut commander d’avance car il faut qu’il ait suffisamment de pâte, il a un four à part… j’en commande une dizaine….que je congèle… le prix n’est pas excessif en plus…..
    Sinon concernant un autre point concernant l’Eden : leur baguette a le mérite d’avoir le croustillant de la baguette de mes souvenirs, c’est aéré, mais il manque un truc niveau goût, quand on le mange avec quelque chose, c’est très bien, mais nature… je ne sais pas ce qu’il manque mais quelque chose en tout cas,…. donc si j’y revais ce sera pour goûter d’autres plats que les pizzas et j’emmènerai une baguette à emporter aussi.

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  2. nin

    ()

    Restaurant top ! Des plats savoureux et une carte complète sans gluten !!! Pas de questions embarrassantes à poser, beaucoup de choix et presque tout est bio ! Bref, un régal ! La pizza est délicieuse (je n’ai pas goûté celle de Colmar), les burger également, les houmos et caviar d’aubergine à tomber… et le cadre est très agréable…

    Répondre

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