Vous cherchez une boulangerie sans gluten en Savoie ? Qui en plus propose du pain bio ? Chez Mamaten, ils sont au levain naturel et pétris à la main !
pain
C’est en 2012, que l’aventure Noglu a démarré à Paris. Le restaurant a depuis conquis les USA en débarquant à New York ! En plus d’être le restaurant 100% sans gluten, Noglu fait aussi partie des boulangeries sans gluten en France !
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On ne passe pas à Valence sans faire un stop chez CeliacRuz, une boulangerie pâtisserie où tout est 100% sans gluten car entièrement dédiée aux coeliaques. On y trouve du pain pour le petit déjeuner, des quiches et des pizzas pour le brunch avec toujours des version vegan. En plus, on peut y commander des tartes personnalisées !
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C’est dans le 8ème arrondissement de Paris, que Sylvie a ouvert le Bio Sphère Café, une pâtisserie et crêperie bio et sans gluten. Depuis le mois d’avril, la maison a lancé son brunch gluten free, qui lui a demandé plus de six mois de travail pour atteindre la perfection !
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Depuis 2011, la pâtisserie Helmut Newcake est l’une des adresses sans gluten les plus célèbres à Paris. Pour les plus gourmands, il est également possible de commander des gâteaux, pièces montées et autres, pour toutes sortes d’occasions ! Il suffit de leur demander.