Pour un dimanche en famille, ou tout simplement un déjeuner entre amis, rien ne vaut un petit tour au Marché des Enfants Rouges ! On a repéré quelques stands gluten free qui devraient vous faire saliver…
Vous aussi ça vous est déjà arrivé d’annuler un brunch pour rester sous la couette un peu plus longtemps ? Et bien si vous faites parti de cette catégorie de gros dormeurs, on a trouvé LA solution à votre flemmardise : la livraison de petit-déjeuner sans gluten.
Depuis 5 ans Marlette commercialise des préparations permettant de réaliser cakes, moelleux et autres galettes en un tour de main, simplement en y ajoutant quelques produits frais. Quatre de leurs spécialités ne contiennent pas un gramme de gluten.
Depuis 2014, Rachid Messaoudi et Clément Ben Hammou ont lancé Keïal, une marque de produits bio en alternative au gluten. Leur créneau : zéro intermédiaire.