Il fait trop chaud pour y penser, mais dès que la température redescendra, l’envie de manger des burgers sans gluten reviendra et là… il faudra être prêt ! Voici les adresses où transformer vos désirs en réalité !
burger
C’est la rentrée on fait le point sur les nouveautés sans gluten ! Vous avez passé les vacances dans une grotte en Ardèche ou en trek sur le Kilimandjaro ? Voici un topo rapide pour vous remettre à la page. Évènements, restaurants, sites et produits : tout y est !
Aaaah l’été, les rayons du soleil, le bruit du claquement des tongs et… la cérémonie d’allumage du barbecue. Ce mode de cuisson est le meilleur ami d’un mode de vie sans gluten. Direction les États-Unis, pays du barbecue par excellence, avec quelques astuces grillées à point pour un barbecue sans gluten !
Aux Etats-Unis, les principales chaînes de fast-food promettent de nourrir les estomacs qui ne tolèrent pas le gluten. Mais fast-foods et gluten free font-ils réellement bon ménage ? Prudence : c’est une façon de redorer (un peu, croient-ils) leur image et d’augmenter (beaucoup, espèrent-ils) leur chiffre d’affaires.
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Un fast food sans allergène et bio ? Si au début tout commence par une blague, aujourd’hui, le projet est bel et bien en train de se réaliser ! Rencontre avec Marie, à l’origine du premier fast food 100% sans allergène à Toulouse, on a nommé, Lucas et Marie Sans Gênes !