« Ne laissez pas la maladie coeliaque vous empêcher de découvrir le monde ! » : voilà le conseil d’Erin Smith, une Américaine intolérante au gluten, qui livre sur son blog ses meilleures adresses pour réussir ses vacances sans gluten.
« Ne laissez pas la maladie coeliaque vous empêcher de découvrir le monde ! » : voilà le conseil d’Erin Smith, une Américaine intolérante au gluten, qui livre sur son blog ses meilleures adresses pour réussir ses vacances sans gluten.
BY Pauline Ulmann 13 juin 2023 C'est grave docteur ?, Conseils Pratiques
Personne n’aime les prouts, c’est un fait. Mais puisqu’ils viennent se former dans les intestins on ne peut pas les ignorer. Voilà pourquoi on a eu envie de vous parler des super pouvoirs du charbon contre les prouts avec la naturopathe Candice Levy.
BY Marine Penot 9 juin 2023 Quoi de neuf ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées
Nous avions fait les crêpes, il nous manquait… les pancakes ! Voici donc une recette de pancakes sans gluten et sans lactose pour un brunch gluten free très gourmand.
BY Laure Manach 8 juin 2023 Actu scientifique, C'est grave docteur ?, Conseils Pratiques
Le régime sans gluten est-il synonyme d’une glycémie élevée ? Qu’est-ce que la glycémie au juste ? Anthony Fardet, chercheur à l’INRA en nutrition humaine nous aide à y voir plus clair !
BY Laure Manach 6 juin 2023 Actualités sans gluten, Manger sans gluten, Quoi de neuf ?
Souvent confondus, épeautre et petit épeautre n’ont pourtant pas grand-chose en commun, si ce n’est leur patronyme ! Est-ce que l’une de ces céréales peut être consommée par les sans gluten ? Il faut veiller au grain…
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