Se faire livrer un déjeuner, commander un dîner chez vos voisins, désormais tout ceci est accessible aux gluten free ! Le sans gluten s’uberise pour notre plus grand plaisir, petit tour d’horizon des bienfaiteurs à l’origine de cette révolution.
déjeuner
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3 Bio, c’est trois règles : du bio, du vegan et du 100% sans gluten ! Une cuisine saine que Valentyna a plaisir à expliquer aux clients qui poussent la porte de son restaurant.
En terre de choucroute et charcuterie, pas facile de faire entendre la voix du gluten free dans le Grand Est ! Heureusement, petit à petit, la route vers l’Est se dégage grâce à quelques pionniers : petit tour d’horizon des entreprises sans gluten dans le Grand Est.
Décidément le triangle d’or du sans gluten n’a pas fini de s’élargir ! Une nouvelle adresse vient d’ouvrir ses portes rue Geoffroy-Marie, à deux pas des Grands-Boulevards, nous avons nommé, Panache !
Des repas sans gluten à l’université ? Oui, ça existe ! Moins d’OGM, plus de produits locaux et surtout du sans gluten pour ceux qui le souhaitent : aux États-Unis certains facs se mettent en quatre pour proposer des menus adaptés.