*** FERME ***
Le temps d’un été, Gâté a choisi de s’associer à Bears and Raccoons pour proposer une offre gourmande aux sans gluten ! En fin de semaine, la pâtisserie de la rive gauche ouvrira ses portes en soirée pour le plus grand bonheur des gourmands !
*** FERME ***
C’est sur la place Henri Bergson, à l’écart du tumulte du 8ème arrondissement qu’Agapae a choisi de s’installer. Sibylle Mansouri de Bourran, la fondatrice, elle-même allergique au blé, a imaginé un corner à son à son image : généreux et hédoniste. Elle porte un combat : rendre le sans gluten accessible à tous tant en termes de prix que de goût. Plus qu’une philosophie, c’est une émotion culinaire que la fondatrice fait passer !
Dans le cœur du vieux Montpellier une nouvelle adresse pour les gluten et lactose free à ouvert fin 2014 : Les Demoiselles de Montpellier. Un spot idéal pour un goûter à n’importe quelle heure ou le brunch le week-end.
Qui dit hôtels de luxe, dit gastronomie haut de gamme ! Depuis un ou deux ans, en France, certains palaces commencent à s’intéresser au sans gluten façon tea time, comme au Meurice, ou menu saisonnier comme au Fouquet’s. Mais, car il y a un mais, le sans gluten dans les palaces à Paris, ce n’est pas forcément que pour attirer les intolérants… décryptage !
Et recevez toute l’actu sans gluten en exclusivité