Naturbageriet est une boulangerie à Copenhague où vous pourrez déguster un petit déjeuner à la danoise, en version gluten free friendly et même vegan !
Si vous êtes à Copenhague, il faut absolument goûter à la raw food de 42 Raw. Très tendance dans les pays scandinaves, la cuisson n’excède les 42°C et tout est végétarien. Lasagnes, pizzas ou encore burger, avec beaucoup d’options sans gluten, sans lactose et même vegan !
Les tartes vous manquent depuis que vous mangez sans gluten ? Bonne nouvelle vous allez pouvoir en refaire grâce à notre recette de fond de tarte sans gluten ! Une recette qu’on a réalisée en partenariat avec Schär lors de l’un de nos ateliers de cuisine.
Vous faîtes quoi mercredi 5 juillet ? Avec Céliane on investit la Biocoop Welcome Bio le temps d’une journée. Au menu : dégustations en magasin, atelier et apéro sans gluten. Ça vous tente ?!
Vous avez adoré le cake sans gluten aux graines de chia de My Free Kitchen ? Avant de fermer son restaurant sans gluten à Paris, Carole nous livre sa recette 100% sans gluten, sans lactose et même vegan !