Alors qu’aux Etats-Unis, au Canada ou en Belgique, la bière sans gluten est plus courante, en France, les brasseurs commencent peu à peu à se lancer dans cette production. Voici comment elles sont produites…
100% sans gluten
Le teff, petite graine venue d’Afrique, nous régale car elle est sans gluten et pleine de nutriments. Coup de cœur pour son goût de noisette et sa farine délicatement parfumée. Zoom sur comment cuisiner le teff du matin au soir !
Une petite escapade new-yorkaise en vue ? Voici toutes les adresses sans gluten à New York à ne surtout pas louper !!!
En février 2018 on découvrait l’offre sans gluten chez Starbucks. Du 100% sans gluten ainsi que des options gluten free friendly. Mais depuis l’été 2019, les choses ont changé… voici ce qu’il en est désormais !
Aaah Lille, sa Grand’ Place, son architecture flamande… et sa célèbre Braderie, le plus grand marché aux puces européen ! Puisque pour faire de bonnes affaires il faut avoir le ventre plein, voici notre guide des adresses sans gluten à Lille !