Envie de partir en virée dans la capitale alsacienne ? Oui mais, où manger sans gluten à Strasbourg ?! Voici justement notre petit guide des bonnes adresses 100% sans gluten et gluten free friendly à tester.
Mais qui est Clémentine Oliver ?! La boulangère-pâtissière a ouvert La Belle Vie Sans Gluten à Paris et fournit déjà de grands chefs comme Guy Savoy ou Alain Passard. Interview !