Où faire ses courses sans gluten quand les magasins aux alentours ne proposent rien ? En ligne bien sûr ! Voici donc un tour d’horizon des e-shops sans gluten.
Belgique
Partout dans le monde, le 16 mai, c’est la Journée Mondiale de la Maladie Cœliaque. Chaque pays et association célèbre cette journée spéciale à sa manière. Zoom sur les différentes initiatives qui ont eu lieu l’an dernier, quand la planète n’était pas encore confinée !
La célèbre fête de la bière arrive ! Pour ceux qui n’ont pas la chance d’aller à Munich pour fêter l’Oktoberfest sans gluten, voici notre guide les bières sans gluten à célébrer sur votre canapé (avec modération bien sûr) !
Depuis peu, le Pain Quotidien, propose du sans gluten. L’occasion de découvrir la carte bio et de saison de ces boulangeries à Paris et en Belgique, où l’on peut désormais également manger à toute heure.
Stéphane Collin, le fondateur du Pain di Djou, a des étoiles plein les yeux ! En juin 2015, le boulanger belge a été récompensé par l’International Taste & Quality Institute pour son pain 100% sans gluten. Une victoire pour cet artisan qui s’est lancé le défi du sans gluten et a désormais un atelier dédié : l’Atelier d’Elena