La nouvelle est tombée début mai 2017 : My Free Kitchen, l’adresse sans gluten à Paris, ferme ses portes à la fin du mois. Interview d’adieu avec Carole, qui en cadeau nous livre la recette du cake que vous préférez : son cake aux graines de chia et à la fleur d’oranger, 100% sans gluten et vegan !
En 2017 il n’y a pas que la présidentielle… C’est aussi une année électorale pour les sans gluten !! Différentes marques vont soumettre leurs produits aux votes et c’est vous, les gluten free, qui allez devoir les départager ! Qui gagnera le Prix du Produit Sans Gluten en mai 2017 ?! Mais aussi, qui fera partie de notre jury… peut être vous ?!
Voici la deuxième partie du Prix du Produit Sans Gluten : celle du vote ! Comme sont les consommateurs qui testent tous les jours les produits sans gluten, c’est donc à la communauté gluten free que revient l’honneur de décerner le Prix du Public ! Avant de voter, on vous a concocté une interview de tous les candidats ! L’équipe d’Ô Cérès nous a répondu pour vous faire découvrir la marque, ses produits et sa philosophie.
Frédérique Jules a ouvert une gluten free bakery à New York, Bénédicte Maudet vend des galettes bretonnes en Californie. Des frenchies à la conquête du gluten free aux États-Unis !! Zoom sur ces aventurières expatriées.
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C’est quoi ce jeu de mot pourri : les gluten free se pressent pour Sitron ?! Eh bien c’est notre façon bien à nous de vous annoncer l’ouverture d’une nouvelle pâtisserie 100% sans gluten à Paris ! On a rencontré Laure et Sébastien juste avant que tout le monde se presse chez eux, à deux pas de la rue Montorgueil !
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