En quête de recettes sans gluten ou d’inspiration pour un cadeau ? Vous êtes au bon endroit ! Voici les livres de recettes sans gluten absolument incontournables, à avoir dans sa bibliothèque !!
Est-il possible de manger sans gluten dans l’armée ? Nous avons interrogé un médecin de l’Hôpital de l’Instruction des Armées de Clamart HIA Percy, qui souhaite rester anonyme… Enquête au cœur de la grande muette !
C’est un problème auquel certains d’entre vous ont dû faire face : l’hospitalisation. Comment les équipes médicales prennent-elles en charge le régime sans gluten dans les hôpitaux ? Nous avons tenté d’en savoir un peu plus en interrogeant patients et soignants.
Si vous aussi vous languissez devant les restaurants de couscous ou face à la fraîcheur d’un taboulé, le fonio est la solution ! Une céréale sans gluten qui commence à se faire connaître chez nous après avoir nourri l’Afrique pendant des milliers d’années.
Pour cette recette, nous sommes allés à Londres ! Non pas pour répondre à l’appel d’un général, mais pour assister au Allergy & Free From Show. Voici comment réussir sa panure sans gluten de Lucinda, la fondatrice de la marque Genius !