La rentrée des classes approche à grands pas et avec une pointe d’appréhension. Surtout quand on a un enfant sans gluten. Pour vous aider voici les témoignages de deux super-mamans, qui sont passées par là : Delphine et Nelly !
Cuisine africaine sans gluten… ? Mais qu’est-ce que ça veut bien dire ?! Eh bien que la cuisine sur ce continent est bien souvent gluten free ! Voici la preuve.
Au rayon des aliments inconnus au bataillon, le triticale pourrait être placé en tête de gondole. D’où vient-il et est-ce que le triticale est sans gluten ? Verdict dans cet article !