Le régime sans gluten peut-il aider les autistes ? Question épineuse ! Aujourd’hui, l’état de la recherche ne peut pas confirmer cette hypothèse, et pourtant la pratique semble donner quelques pistes de réflexion. On fait donc le point sur le lien entre sans gluten et autisme.
Maux d’estomac, ballonnements, nausées… Le gluten aurait-il encore frappé ? Si vous vous posez la question, c’est peut-être que vous êtes sensible à sa présence, voire intolérant au gluten. Analysons ensemble les symptômes que les cœliaques, les sensibles au gluten et les médecins décrivent quand on ne digère pas le gluten.
En quête de recettes sans gluten ou d’inspiration pour un cadeau ? Vous êtes au bon endroit ! Voici les livres de recettes sans gluten absolument incontournables, à avoir dans sa bibliothèque !!
Toujours exclue des régimes sans gluten, l’avoine est-elle à loger à la même enseigne que le blé, le seigle et l’orge ? À force d’entendre tout et son contraire sur l’avoine pour les sans gluten, Because Gus fait le tri sur cette céréale mystère…
Tiens mais pourquoi ne pas mettre vos enfants aux fourneaux le temps d’un après-midi ?! On s’est creusé la tête pour leur trouver une recette toute simple et décalée. Voici nos fantômes en meringue sans gluten et sans œufs pour fêter Halloween. En plus c’est une recette vegan !!
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