Que ce soit Mardi Gras, Halloween, ou pas, même les sans gluten ont le droit de se goinfrer de sucreries et de bonbons sans gluten ! Attention, ils ne sont pas exclusivement réservés aux enfants… avis aux gourmands !!
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Qu’est-ce que le gluten sain ? Le nouveau sujet qui fâche les gluten free ! On a donc interviewé Patrizio Miceli, le fondateur d’Al Dente, et Jean-Michel Chardigny, directeur de recherche au département Alimentation Humaine de l’INRA pour nous aider à y voir plus clair sur le sujet. Le débat est ouvert…
L’heureuse nouvelle est tombée, le test est positif, bébé arrive dans 9 mois ! L’euphorie de l’annonce passée, vous vous demandez tout d’un coup : « Mais, est-ce que suivre un régime sans gluten peut être dangereux pendant ma grossesse ? » On répond à toutes vos questions sur la grossesse sans gluten !
Vous mangez sans gluten ? Ça tombe bien, on cherche 14 personnes comme vous pour faire partie du jury du Prix du Produit Sans Gluten ! Voici comment vous inscrire.
Vous rêvez d’un délicieux cake citron-pavot sans gluten ni lactose ? Ça tombe bien puisqu’on a appris à en faire un lors de notre 4ème atelier de cuisine sans gluten en partenariat avec Schär. Par ici pour la recette !!