Le mil est un terme générique, souvent utilisé en Afrique, pour désigner plusieurs céréales à petites graines domestiquées sur le continent. Zoom sur le millet, cette plante graminée sans gluten, pleine de minéraux !
BY Adeline Adelski 10 mars 2021 Actualités sans gluten, Manger sans gluten, Quoi de neuf ?
Le mil est un terme générique, souvent utilisé en Afrique, pour désigner plusieurs céréales à petites graines domestiquées sur le continent. Zoom sur le millet, cette plante graminée sans gluten, pleine de minéraux !
BY Adeline Adelski 2 juin 2020 Actualités sans gluten, Manger sans gluten, Quoi de neuf ?, Recettes salées, Recettes sans gluten
Si vous aussi vous languissez devant les restaurants de couscous ou face à la fraîcheur d’un taboulé, le fonio est la solution ! Une céréale sans gluten qui commence à se faire connaître chez nous après avoir nourri l’Afrique pendant des milliers d’années.
BY Adeline Adelski 17 décembre 2019 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?
Le laboratoire 6sensor labs a lancé aux États-Unis un appareil appelé Nima. Un capteur qui détecte le gluten caché dans les aliments ! Pratique et simple, une petite révolution dans le monde des sans gluten.
BY Adeline Adelski 22 mai 2019 Guides Pratiques, Manger sans gluten, Produits sans gluten, Quoi de neuf ?
On s’est déjà tous posé la question suivante : où diable trouver un bon granola sans gluten à Paris ou ailleurs en France ? En plus de vous mettre l’eau à la bouche, cet article va vous donner toutes bonnes adresses et marques à tester !
BY Adeline Adelski 10 avril 2018 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?
Attention, bonne nouvelle ! Depuis le lancement du bagel sans gluten par Bagel Corner ce dernier est devenu une star ! Zoom sur comment la crème de la crème des fabricants français de bagels, propose petit à petit plus de gluten free.
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