Si vous partez en week-end dans le sud-ouest, ou que vous habitez la région, nous vous donnons tous nos bons plans pour manger sans gluten à Bordeaux !
Tous les articles de Marine Penot
Aujourd’hui, on a décidé de faire une petite balade du côté de Lyon, pour découvrir un restaurant 100% sans gluten : Five !
Il y a quelques années, il était encore impossible de trouver des pizzas sans gluten à Paris. Aujourd’hui, de plus en plus de pizzerias s’adaptent , il était donc temps de les réunir dans un guide ! Par ici pour toutes les adresses de pizzas parisiennes.
Le régime sans gluten peut-il aider les autistes ? Question épineuse ! Aujourd’hui, l’état de la recherche ne peut pas confirmer cette hypothèse, et pourtant la pratique semble donner quelques pistes de réflexion. On fait donc le point sur le lien entre sans gluten et autisme.
Une étude menée par des chercheurs de l’université américaine Columbia démontrait la présence de gluten dans certains probiotiques. Ces compléments alimentaires, souvent consommés par les intolérants au gluten, sont-ils vraiment efficaces ?