Socca’Tram, c’est le rendez-vous des vrais niçois où pour déguster la socca, une spécialité à base de pois chiches de la Côte d’Azur ! A déguster sur place ou à emporter.
France
Mélina et Nicholas sont fan de healthy food ! Ensemble ils ont fondé Koko Green, une adresse sans gluten et vegan à Nice, sur la Côte d’Azur.
Si sur la Côte d’Azur vous faîtes un stop à Nice, il faut absolument que vous goûtiez à la socca, spécialité nissarde, naturellement sans gluten !
A 50 kilomètres de Valence, aux pieds du parc national du Vercors, la boulangerie Le Pain de Beauvoir propose du pain sans gluten et plein d’autres gourmandises, le tout 100% bio !
C’est en 2012, que l’aventure Noglu a démarré à Paris. Le restaurant a depuis conquis les USA en débarquant à New York ! En plus d’être le restaurant 100% sans gluten, Noglu fait aussi partie des boulangeries sans gluten en France !