La Panetière des Hameaux est une boulangerie à Nantes. Pourquoi vous en parle-t-on ? Parce qu’on y a trouvé deux pains naturellement sans gluten !
France
Grégoire Vandenesch, le fondateur du blog Délice Sans Gluten a ouvert sa pâtisserie 100% sans gluten à Lyon ! Chez Grégoire – Pâtisserie, on trouve aussi des pâtisseries sans lactose et même sans œufs. Bien sûr on peut y faire son stock de pain ainsi qu’y trouver de quoi manger sur le pouce !
A Lons-le-Saunier, la boulangerie Mie & You a lancé une gamme de pains sans gluten ! Quatre pains naturellement sans gluten, bio et gourmands.
Le Pain des Autres c’est une super boulangerie sans gluten en Isère !! Ici tout est 100% sans gluten et en plus du pain, on y trouve des cookies, cakes… qui en plus sont aussi sans lactose.