La prestigieuse boulangerie-pâtisserie Eric Kayser s’est lancée dans l’aventure du sans gluten. Eric Kayser et son équipe propose plusieurs variétés de pains sans gluten et cookies à base de farine de tapioca, de sarrasin !
France
Le Pont Traversé c’est un coffee shop de quartier 100% sans gluten ! Derrière cette nouvelle adresse, c’est l’équipe Noglu qu’on retrouve pour le plus grand plaisir des gluten free.
Copains, c’est une nouvelle boulangerie 100% sans gluten qui a ouvert ses portes à Paris !! Pains, cakes, viennoiseries, mais aussi galettes des rois ou tartes tout est à déguster en toute sécurité.
Deux intolérants au gluten et au lactose ont créé Happy F’eat, un restaurant 100% sans gluten et sans lactose à Lille ! Un carte qui change au fil des saisons et propose une cuisine du monde qui en plus est vegan !!
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On a trouvé une pâtisserie-boulangerie 100% sans gluten à 20 minutes de Rouen : La Pâtisserie Autrement ! Pains, pâtisseries, brioches, cakes, chouquettes, tout est sans gluten.