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Les symptômes quand on ne digère pas le gluten ! ©Benjamin Combs
Les symptômes quand on ne digère pas le gluten ! C'est grave docteur ?, Conseils Pratiques

Maux d’estomac, ballonnements, nausées… Le gluten aurait-il encore frappé ? Si vous vous posez la question, c’est peut-être que vous êtes sensible à sa présence, voire intolérant au gluten. Analysons ensemble les symptômes que les cœliaques, les sensibles au gluten et les médecins décrivent quand on ne digère pas le gluten.

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Un émulsifiant qui altère le microbiote intestinal ? ©Benoît Chassaing - Institut Cochin
Un émulsifiant qui altère le microbiote intes... Actu scientifique, C'est grave docteur ?

Un émulsifiant qui altère le microbiote intestinal ?! C’est ce qu’étudie Benoît Chassaing, directeur de recherche à l’INSERM. Il nous explique plus en détail les recherches de son équipe…

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Grossesse sans gluten, est-ce que c’est risqué ? / 5
Grossesse sans gluten, est-ce que c’est risqu... Actu scientifique, C'est grave docteur ?

L’heureuse nouvelle est tombée, le test est positif, bébé arrive dans 9 mois ! L’euphorie de l’annonce passée, vous vous demandez tout d’un coup : « Mais, est-ce que suivre un régime sans gluten peut être dangereux pendant ma grossesse ? » On répond à toutes vos questions sur la grossesse sans gluten !

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Glaces sans gluten : pour lesquelles craquer ?! Guides Pratiques, Manger sans gluten, Quoi de neuf ?

Vous rêvez de glaces sans gluten ? Voici toutes les glaces sans gluten à déguster où que vous habitiez ainsi que sous toutes leurs formes !!

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Un clafoutis sans gluten et sans sucre raffiné ?! ©Because Gus
Un clafoutis sans gluten et sans sucre raffiné ?! Quoi de neuf ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées

Vous ne savez pas quoi faire de vos cerises ? Vous rêvez d’une recette sans gluten ni sucres ajoutés ?! Notre recette du clafoutis sans gluten et sans sucre raffiné tombe à pic !! Simple et rapide à réaliser.

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Les meilleures caricatures sans gluten

BY Marine Penot 5 janvier 2023 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?

Caricatures de gluten free /5

Preuve que les sans gluten ont aussi le sens de la dérision, on vous a trouvé les meilleures caricatures sans gluten. Voici celles qui nous ont fait le plus rire.

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Où trouver une galette des rois sans gluten ?

BY Cécile Gleize 4 janvier 2023 Guides Pratiques, Produits sans gluten, Quoi de neuf ?

Où trouver une galette des rois sans gluten ? ©La Guinguette d'Angèle

Pas de répit ! Après la dinde pour Thanksgiving et la bûche de Noël, on enchaine le mois de janvier avec la traditionnelle galette des rois sans gluten ou gâteau des rois ! Voici toutes les adresses où en trouver, partout en France ainsi qu’en Belgique.

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Éviter les traces de gluten & les contaminations croisées

BY Arnaud Bonnay 3 janvier 2023 C'est grave docteur ?, Conseils Pratiques, Manger sans gluten

Éviter les traces de gluten & les contaminations croisées ©James Sutton

Qu’est-ce que les traces de gluten et les contaminations croisées ? Voici tout ce qu’il faut savoir sur le sujet. Avec en prime une série de conseils pratiques et de réflexes simples à adopter qui vous permettront d’écarter tout contact inopiné.

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La super recette de galette des rois sans gluten !

BY Cécile Gleize 2 janvier 2023 Quoi de neuf ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées

La super recette de galette des rois sans gluten ! ©Because Gus

Le 6 janvier, on fête l’Épiphanie. Vous cherchez une recette de galette des rois sans gluten ?! Vous tombez à pic, la voici ! Super simple et rapide à faire, vos proches mangeurs de gluten n’y verront que du feu !!

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Les recettes de cocktails sans gluten à tester

BY Fannie Rascle 30 décembre 2022 Quoi de neuf ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées

Les recettes de cocktails sans gluten à tester ©Adam Jaime

Tous les alcools sont-ils sans gluten ?! Malheureusement non, mais il n’y a pas qu’eux qu’il faut surveiller ! Voici donc des recettes de cocktails sans gluten à tester juste avant les fêtes.

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Because Gus est le site de référence pour les sans gluten !

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