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Les symptômes quand on ne digère pas le gluten ! ©Benjamin Combs
Les symptômes quand on ne digère pas le gluten ! C'est grave docteur ?, Conseils Pratiques

Maux d’estomac, ballonnements, nausées… Le gluten aurait-il encore frappé ? Si vous vous posez la question, c’est peut-être que vous êtes sensible à sa présence, voire intolérant au gluten. Analysons ensemble les symptômes que les cœliaques, les sensibles au gluten et les médecins décrivent quand on ne digère pas le gluten.

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Un émulsifiant qui altère le microbiote intestinal ? ©Benoît Chassaing - Institut Cochin
Un émulsifiant qui altère le microbiote intes... Actu scientifique, C'est grave docteur ?

Un émulsifiant qui altère le microbiote intestinal ?! C’est ce qu’étudie Benoît Chassaing, directeur de recherche à l’INSERM. Il nous explique plus en détail les recherches de son équipe…

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Grossesse sans gluten, est-ce que c’est risqué ? / 5
Grossesse sans gluten, est-ce que c’est risqu... Actu scientifique, C'est grave docteur ?

L’heureuse nouvelle est tombée, le test est positif, bébé arrive dans 9 mois ! L’euphorie de l’annonce passée, vous vous demandez tout d’un coup : « Mais, est-ce que suivre un régime sans gluten peut être dangereux pendant ma grossesse ? » On répond à toutes vos questions sur la grossesse sans gluten !

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Glaces sans gluten : pour lesquelles craquer ?! Guides Pratiques, Manger sans gluten, Quoi de neuf ?

Vous rêvez de glaces sans gluten ? Voici toutes les glaces sans gluten à déguster où que vous habitiez ainsi que sous toutes leurs formes !!

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Un clafoutis sans gluten et sans sucre raffiné ?! ©Because Gus
Un clafoutis sans gluten et sans sucre raffiné ?! Quoi de neuf ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées

Vous ne savez pas quoi faire de vos cerises ? Vous rêvez d’une recette sans gluten ni sucres ajoutés ?! Notre recette du clafoutis sans gluten et sans sucre raffiné tombe à pic !! Simple et rapide à réaliser.

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Où manger un burger sans gluten à Paris ?

BY Marine Penot 31 janvier 2018 Guides Pratiques, Quoi de neuf ?, Restaurants sans gluten

Où manger un burger sans gluten à Paris ? /7

100% sans gluten, gluten free friendly, vegan, végétarien, ou en version gastronome, où peut-on manger un burger sans gluten à Paris ? La réponse, juste ici !

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Glouton Frais : le gluten free sur commande

BY Emilie Lopes 30 janvier 2018 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?

Glouton Frais, le gluten free sur commande / 1

*** FERME ***

Des gloutonneries sans lait ni gluten dans votre assiette en un seul click… vous en rêvez ? Bonne nouvelle, à Toulouse, le rêve du gluten free sur commande devient désormais réalité grâce à Glouton Frais ! En plus leurs produits sont bio et sans lactose.

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Gagnez votre banana bread sans gluten avec Céliane !

BY Cécile Gleize 24 janvier 2018 Concours sans gluten, Quoi de neuf ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées

Gagnez votre banana bread sans gluten avec Céliane ! ©Because Gus

Aujourd’hui on se bouge les fesses car c’est la Journée Internationale du Sport Féminin ! Avec Céliane, on vous propose une recette de compèt : le banana bread sans gluten ! Une recette sans lactose, vegan et… sans sucres ajoutés !!

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Valérie Cupillard, auteure sans gluten avant-gardiste !

BY Cécile Gleize 23 janvier 2018 Actualités sans gluten, Livres sans gluten, Quoi de neuf ?

Valérie Cupillard, auteure sans gluten avant-gardiste ! ©Muriel Despiaux

Alors que certains d’entre nous n’avaient même jamais entendu parler de gluten, Valérie Cupillard, elle, faisait déjà virevolter pancakes sans gluten dans sa cuisine. Rencontre avec cette passionnée de cuisine saine récompensée aux Gourmand World Cookbook Awards.

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La carte des adresses sans gluten débarque enfin !!

BY Cécile Gleize 19 janvier 2018 Actualités sans gluten, Concours sans gluten, Quoi de neuf ?

La carte des adresses sans gluten débarque enfin !! ©Sebastian Hietsch

Vous l’attendiez, vous nous la réclamiez, elle est enfin là : la carte des adresses sans gluten !! Jamais il n’aura été aussi facile de trouver un restaurant en deux clicks ! Par ici pour découvrir le mode d’emploi ainsi que notre concours pour fêter tout ça !

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