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Les symptômes quand on ne digère pas le gluten ! ©Benjamin Combs
Les symptômes quand on ne digère pas le gluten ! C'est grave docteur ?, Conseils Pratiques

Maux d’estomac, ballonnements, nausées… Le gluten aurait-il encore frappé ? Si vous vous posez la question, c’est peut-être que vous êtes sensible à sa présence, voire intolérant au gluten. Analysons ensemble les symptômes que les cœliaques, les sensibles au gluten et les médecins décrivent quand on ne digère pas le gluten.

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Un émulsifiant qui altère le microbiote intestinal ? ©Benoît Chassaing - Institut Cochin
Un émulsifiant qui altère le microbiote intes... Actu scientifique, C'est grave docteur ?

Un émulsifiant qui altère le microbiote intestinal ?! C’est ce qu’étudie Benoît Chassaing, directeur de recherche à l’INSERM. Il nous explique plus en détail les recherches de son équipe…

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Grossesse sans gluten, est-ce que c’est risqué ? / 5
Grossesse sans gluten, est-ce que c’est risqu... Actu scientifique, C'est grave docteur ?

L’heureuse nouvelle est tombée, le test est positif, bébé arrive dans 9 mois ! L’euphorie de l’annonce passée, vous vous demandez tout d’un coup : « Mais, est-ce que suivre un régime sans gluten peut être dangereux pendant ma grossesse ? » On répond à toutes vos questions sur la grossesse sans gluten !

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Glaces sans gluten : pour lesquelles craquer ?! Guides Pratiques, Manger sans gluten, Quoi de neuf ?

Vous rêvez de glaces sans gluten ? Voici toutes les glaces sans gluten à déguster où que vous habitiez ainsi que sous toutes leurs formes !!

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Un clafoutis sans gluten et sans sucre raffiné ?! ©Because Gus
Un clafoutis sans gluten et sans sucre raffiné ?! Quoi de neuf ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées

Vous ne savez pas quoi faire de vos cerises ? Vous rêvez d’une recette sans gluten ni sucres ajoutés ?! Notre recette du clafoutis sans gluten et sans sucre raffiné tombe à pic !! Simple et rapide à réaliser.

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La super recette de fond de tarte sans gluten !

BY Cécile Gleize 20 juin 2017 Quoi de neuf ?, Recettes salées, Recettes sans gluten, Recettes sucrées

La super recette de fond de tarte sans gluten ! ©Because Gus

Les tartes vous manquent depuis que vous mangez sans gluten ? Bonne nouvelle vous allez pouvoir en refaire grâce à notre recette de fond de tarte sans gluten ! Une recette qu’on a réalisée en partenariat avec Schär lors de l’un de nos ateliers de cuisine.

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Atelier et apéro sans gluten mercredi 5 juillet !

BY Cécile Gleize 15 juin 2017 Actualités sans gluten, Concours sans gluten, Evènements sans gluten, Quoi de neuf ?

Atelier et apéro sans gluten le 5 juillet chez Welcome Bio avec Céliane

Vous faîtes quoi mercredi 5 juillet ? Avec Céliane on investit la Biocoop Welcome Bio le temps d’une journée. Au menu : dégustations en magasin, atelier et apéro sans gluten. Ça vous tente ?!

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La recette du Gus Mex bagel !

BY Marine Penot 12 juin 2017 Concours sans gluten, Quoi de neuf ?, Recettes salées, Recettes sans gluten

La recette du Gus Mex bagel ! /1

On a gardé le meilleur pour la « faim »… Vous l’attendiez avec impatience, voici la recette du Gus Mex bagel ! Attention ça pique…

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Qui craque pour un cheese-cake sans gluten ni lactose ?!

BY Cécile Gleize 5 juin 2017 Quoi de neuf ?, Recettes salées, Recettes sans gluten, Recettes sucrées

Qui craque pour un cheese-cake sans gluten ni lactose ?! @Because Gus

Vous avez loupé notre atelier cheese-cake sans gluten ni lactose au SAAPS 2017 ? Celui où on a appris à faire des cheese-cakes super simples grâce aux cookies de Céliane. Voici enfin notre recette sans gluten et sans lactose pour que vous puissiez tous en profiter !

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De la charcuterie sans gluten ?!

BY Laurène Secondé 2 juin 2017 Guides Pratiques, Manger sans gluten, Produits sans gluten, Quoi de neuf ?

De la charcuterie sans gluten ? / 1

Du gluten dans la charcuterie ? La plupart de ses consommateurs s’étonnent en l’apprenant, mais il s’agit pourtant d’un problème dérangeant quotidiennement les sans gluten. Notre petit guide pour trouver de la charcuterie sans gluten vient à la rescousse !

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Because Gus est le site de référence pour les sans gluten !

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