Blün – crêpes sans gluten à Paris FERME

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Blün vient d’ouvrir ses portes à Paris ! L’objectif de ses fondateurs ? Rendre aux crêpes et aux galettes, leurs lettres de noblesse… le tout en pensant aux gluten free ! Salées ou sucrées qu’est-ce qu’on attend pour aller les déguster ?!

On commande quoi chez ©Blün ?!

Des traces de gluten ?

En cuisine et sur les plaques, les galettes et crêpes gluten free côtoient leurs cousines avec gluten, il y a donc un risque de traces !

Où trouver Blün ?

17 rue Saint Marc

Les salades chez ©Blün

75002 Paris

Quand y aller ?

Malheureusement la crêperie a fermé ses portes fin février 2020.  Son équipe se lance dans une nouvelle aventure…

Besoin de les contacter ?

Vous voulez leur poser une question ou réserver ? Passez- leur un coup de fil au 09 81 22 33 47 ou envoyez-leur un mail à l’adresse suivante : contact@blun.fr

Il est possible de consulter le menu depuis leur site internet. Pour tout savoir sur leur actu, n’hésitez pas à les suivre sur facebook et instagram !

Comment s’y rendre ?

Plus d’infos sur Blün

Salade de fruits pour finir ? ©Blün

Mickaël et Nicolas ont fait de Blün, une crêperie gluten free friendly ! Ils préparent chaque jour des galettes à base de sarrasin, ainsi que des crêpes à base de farine de riz.

Plus qu’une simple crêperie… c’est ce que les deux frères revendiquent. En effet, à la carte, on trouve tous les jours plusieurs salades et une soupe de saison. En dessert, si vous ne pouvez plus avaler de crêpes, il vous reste l’option salade de fruits, jolie, jolie, jolie !

Cet article a été publié le 27 septembre 2017 et a depuis été mis à jour par l’équipe.

La photo de couverture est signée : ©Blun

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