La prestigieuse boulangerie-pâtisserie Eric Kayser s’est lancée dans l’aventure du sans gluten. Eric Kayser et son équipe propose plusieurs variétés de pains sans gluten et cookies à base de farine de tapioca, de sarrasin !
BY Audrenn Trouillet 27 novembre 2021 Localisation: 12ème, 1er, Du 11ème au 20ème arrondissement, Du 1er au 10ème arrondissement, Île-de-France, Paris, Région parisienne, Rive droite, Rive gauche
La prestigieuse boulangerie-pâtisserie Eric Kayser s’est lancée dans l’aventure du sans gluten. Eric Kayser et son équipe propose plusieurs variétés de pains sans gluten et cookies à base de farine de tapioca, de sarrasin !
BY Cécile Gleize 22 novembre 2021 Localisation: Est, Obernai, Strasbourg
A Obernai, une boulangerie pâtisserie et salon de thé 100% sans gluten à ouvert ses portes : L’Eden Libre de Gluten. Puisque le concept fonctionne super bien, il s’est exporté dans la capitale alsacienne ! On trouve désormais l’Eden également à Strasbourg.
BY Marine Penot 26 juin 2021 Localisation: 11ème, 12ème, 15ème, 17ème, 1er, 3ème, 4ème, 9ème, A l'étranger, Du 11ème au 20ème arrondissement, Du 1er au 10ème arrondissement, Dubaï, France, Île-de-France, Paris, Rive droite, Rive gauche, Traiteurs sans gluten
Wild and The Moon ce sont plusieurs adresses saines et 100% sans gluten à Paris et Dubaï ! Le concept ? Un juice bar 100% sans gluten et vegan, où l’on se régale de produits frais et locaux.
BY Eva O'Neill 18 avril 2018 Localisation: Marseille, Marseille 16ème, Sud
Dans le quartier de l’Estaque à Marseille, mention spéciale à Chez Freddy pour ses panisses. Son kiosque a même fait l’objet d’un reportage culinaire avec Jean-Pierre Coffe, rien que ça ! La panisse, c’est une petite galette de farine de pois chiche frite, sans gluten.
BY Eva O'Neill 17 avril 2018 Localisation: A l'étranger, Espagne, Europe, Madrid
Pour trouver des turrón, c’est au centre commercial El Corté Inglés de la plaza de la Puerta del Sol à Madrid que ça se passe. Au département gourmet, la marque barcelonaise Vincens propose cinquantaine de saveurs différentes. Au sous-sol, le supermercado propose également des produits sans gluten pour la consommation quotidienne.
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