Les symptômes quand on ne digère pas le gluten ! C'est grave docteur ?, Conseils Pratiques

Maux d’estomac, ballonnements, nausées… Le gluten aurait-il encore frappé ? Si vous vous posez la question, c’est peut-être que vous êtes sensible à sa présence, voire intolérant au gluten. Analysons ensemble les symptômes que les cœliaques, les sensibles au gluten et les médecins décrivent quand on ne digère pas le gluten.

... Lire la suite...

Un émulsifiant qui altère le microbiote intes... Actu scientifique, C'est grave docteur ?

Un émulsifiant qui altère le microbiote intestinal ?! C’est ce qu’étudie Benoît Chassaing, directeur de recherche à l’INSERM. Il nous explique plus en détail les recherches de son équipe…

... Lire la suite...

Grossesse sans gluten, est-ce que c’est risqu... Actu scientifique, C'est grave docteur ?

L’heureuse nouvelle est tombée, le test est positif, bébé arrive dans 9 mois ! L’euphorie de l’annonce passée, vous vous demandez tout d’un coup : « Mais, est-ce que suivre un régime sans gluten peut être dangereux pendant ma grossesse ? » On répond à toutes vos questions sur la grossesse sans gluten !

... Lire la suite...

Glaces sans gluten : pour lesquelles craquer ?! Guides Pratiques, Manger sans gluten, Quoi de neuf ?

Vous rêvez de glaces sans gluten ? Voici toutes les glaces sans gluten à déguster où que vous habitiez ainsi que sous toutes leurs formes !!

... Lire la suite...

Un clafoutis sans gluten et sans sucre raffiné ?! Quoi de neuf ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées

Vous ne savez pas quoi faire de vos cerises ? Vous rêvez d’une recette sans gluten ni sucres ajoutés ?! Notre recette du clafoutis sans gluten et sans sucre raffiné tombe à pic !! Simple et rapide à réaliser.

... Lire la suite...