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Déguster quelques douceurs autour d’une tasse de thé à Toulouse ? C’est désormais possible grâce à cette toute nouvelle adresse 100% gluten free : La Reine Margot.
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Vous connaissez la Recyclerie ? Cette ancienne gare du réseau ferré de la petite ceinture, reconvertie en lieu alternatif dans le nord de Paris. En plus d’être un endroit super sympa pour prendre un verre, on peut désormais y apprendre à cuisiner sans gluten ! On vous emmène dans les coulisses des premiers ateliers…
Trouver des petits pots sans gluten, un casse-tête ? Pas forcément. Depuis quelques années, industriels et jeunes entreprises innovent pour simplifier la vie des parents. Entre produits industriels et marques bio, à vous de choisir !
Ce petit Américain a créé un blog pour partager avec d’autres enfants sa vie sans gluten : The gluten free kid. Monotone, compliquée ? Pas du tout ! Comme un vrai critique gastronomique, il essaie tous les menus adaptés des restaurants. Et comme un vrai chef, il propose des vidéos avec ses meilleures recettes. Car Max est TRES gourmand.
Fonio, teff, chia et kaniwa sont au menu en 2015. Et ça tombe bien, ce sont toutes des graines sans gluten.