Cet été, on a mis au point une nouvelle recette ! Celle du pain sans gluten avec le mix Céliane. Par ici pour la recette ainsi que pour gagner des mix et la tester !!
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Et si on faisait des cloud breads ! Des cloud quoi ??? Le cloud bread, un pain sans gluten, léger comme un nuage et super facile à réaliser.
Lors du dernier Prix du Produit Sans Gluten le Pain Boule Multi-Graines Riche en Fibres de Genius remportait le Prix du meilleur Pain ! Ça vous dirait de gagner ce super pain pour fêter le retour du Prix la semaine prochaine ?
Vous ne trouvez pas de boulangerie sans gluten près de chez vous ? Vous n’aimez pas le goût de ceux dans le commerce ? Voici donc la recette du pain sans gluten ! Pas besoin de moule ou de machine à pain, vous verrez, c’est facile !
La Pause Quinoa, c’est probablement aujourd’hui le plus vieux restaurant 100% sans gluten de France. On est allé à la rencontre de son propriétaire, Jean-Louis, pour faire connaissance !