Puisque le levain n’est pas de la levure, à quoi sert-il ? D’ailleurs, est-ce que du levain sans gluten ça existe ? Réponse avec Fanny Biasini, notre spécialiste des pains sans gluten, qui a notamment fait ses armes chez Eric Kayser ainsi qu’à l’Auberge de La Fenière.
Où manger sans gluten à Londres ? Voici un condensé d’adresses pour vous tirer d’affaire le temps d’un week-end ou plus !
Vous avez adoré les bredele sans gluten de Lisa, lors de la Gluten Free Christmas Party ? L’auteure du blog Bien Cuit Gluten Free nous livre sa recette !! Au passage elle nous en dit plus sur ses cours de cuisine sans gluten.
Noël c’est bientôt et vous ne savez pas quel cadeau de Noël sans gluten offrir ?! Que ce soient vos proches qui vous demandent des idées ou vous même qui cherchez à faire plaisir à un gluten free, cet article va vous enlever une sacrée épine du pied !!
Envie de partir en virée dans la capitale alsacienne ? Oui mais, où manger sans gluten à Strasbourg ?! Voici justement notre petit guide des bonnes adresses 100% sans gluten et gluten free friendly à tester.
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