A la recherche de pâtisseries orientales sans gluten pour rompre le jeûne du Ramadan ? Voici les adresses partout en France qui vont vous faire craquer !!
Actualités sans gluten
Tous les jours il se passe plein de choses dans la galaxie gluten free !! Voici notre section d’actualités sans gluten, pour ne pas en perdre une fourchetée !
Peut-il y avoir du gluten dans le vin ? Nicolas Tiquet-Lavandier, Directeur Général de la tonnellerie Taransaud et Président de la commission technique de la Fédération des Tonneliers de France nous aide à comprendre pourquoi un joint sans gluten a été mis au point.
Le kamut, très ancienne variété de blé, revient aujourd’hui de plus belle. Mais une question essentielle se pose… est-ce que le kamut est sans gluten ?! Zoom sur cette céréale.
Du gluten dans le blé noir ? Avec un nom pareil, on pourrait croire que oui… Et pourtant non ! On a posé toutes nos questions à l’Organisme de Défense et de Gestion Blé Noir Tradition Bretagne, qui nous présente cette alternative gluten free !
Le parc Disneyworld en Floride est le paradis pour les touristes gluten free. Mais en France, peut-on manger sans gluten à Disneyland Paris ? Voici notre enquête !