Les livres de cuisine gluten free friendly ©Katie Smith

Vous avez un dîner avec des gluten free et des non gluten free ? Pas de panique, on a la solution pour satisfaire tout vos convives. Voici des livres de cuisine gluten free friendly. Et en plus, vous pouvez directement les commander depuis l’article !

Les livres de cuisine gluten free friendly

Le plus simple du meilleur, de Georges Blanc et Sylvia Gabet

Si Sylvia Gabet ne propose pas des recettes exclusivement pour les gluten free, elle est l’auteur de nombreux livres de cuisine à succès, qui mettent en avant des produits d’exception et des recettes du quotidien faciles à réaliser. Ce duo légendaire propose ici, les 25 meilleurs produits du poissonnier, du boucher et du maraîcher. Ils nous révèlent de nombreuses astuces et techniques de grand chef étoilé. Ces recettes sont proposées suivant la sélection du célèbre chef  Georges Blanc.
Le petit plus ? Une sélection de vin pour chacune des recettes. Envie de surprendre vos convives avec des recettes dignes de chefs étoilés ? C’est le livre qu’il vous faut !

Un, deux, trois Vacances !, de Sylvia Gabet

Pour son 10e livre de cuisine, Sylvia Gabet s’est fixée un nouveau pari, le principe est simple : « 1/Couper 2/Mélanger 3/Cuire ». Elle propose 100 recettes à confectionner pour la saison d’été. L’été arrive à grand pas … vous savez ce qu’il vous reste à faire ! Toutefois, on vous le rappelle certaines recettes peuvent contenir du gluten.

On mange quoi ce soir ? Spécial Green, de Sylvia Gabet

Pour son nouveau livre de recette, Sylvia Gabet s’est mise au «green ». Elle propose 80 recettes à base de légumes et légumineuses, saines et équilibrées pour varier ses repas et pourquoi pas se mettre quelques soirs de semaine au green ! Des recettes faciles et originales à réaliser en 20 minutes. Attention, certaines recettes peuvent contenir du gluten.

Super Nature, de Catherine Kluger

Catherine Kluger présente « 100 recettes gourmandes – certifié bon et sain »,  rythmé au travers de trois mots d’ordre :  simple, sain et gourmand. Des recettes qui répondent parfaitement aux questions du quotidien. Toutefois, on vous le rappelle certaines recettes peuvent contenir du gluten.

Vous cherchez des recettes végétariennes ou vegan ?  Ou des livres où des gluten free témoignent ? La réac vous propose plein d’autres guides dans notre librairie sans gluten !

Crédits photo de couverture : ©Katie Smith

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A PROPOS DE L'AUTEUR

Edwige Leroy

Aventurière culinaire, Edwige se sacrifie toujours quand il s’agit de tester de nouveaux restaurants ! Et ce qu’elle aime par dessus tout c'est le matcha, lire au bord de la piscine, chanter du Daniel Balavoine et manger des bananes séchées.

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