L’University of the Sunshine Coast en Australie est en passe de mettre au point un vaccin pour la maladie cœliaque, offrant une alternative au régime sans gluten. Où en est-on ? Est-ce une bonne nouvelle pour les coeliaques ?
maladie coeliaque
Le laboratoire 6sensor labs a lancé aux États-Unis un appareil appelé Nima. Un capteur qui détecte le gluten caché dans les aliments ! Pratique et simple, une petite révolution dans le monde des sans gluten.
La rentrée des classes approche à grands pas et avec une pointe d’appréhension. Surtout quand on a un enfant sans gluten. Pour vous aider voici les témoignages de deux super-mamans, qui sont passées par là : Delphine et Nelly !
Lors du dernier Allergy & Free From Show de Londres, nous avons rencontré Hilary Croft, la Présente Directrice Générale de Coeliac UK. Zoom sur ce que fait l’association pour les cœliaques de l’autre côté de la Manche.
Aux États-Unis, des chercheurs se sont lancés dans une course contre la montre pour être les premiers à mettre au point un traitement pour la maladie coeliaque. Si ce n’est pas pour demain, est-ce pour après-demain ?