On vous propose un marathon du brunch pour ce mois de juillet ! Voici toutes les adresses à Paris, où vous pourrez vous restaurer sans gluten tout au long du mois. Deux parcours sont disponibles avant les fermetures annuelles d’août : le premier de part et d’autre du canal Saint-Martin et le second au sein du triangle d’Or du sans gluten !
Bruncher sans gluten du côté du canal
Pancake Sisters
Pour cette première partie de marathon, le long du canal, on vous propose de commencer par des pancakes ! Une envie en semaine ? Il est servit du mercredi au vendredi jusqu’à midi pour 19€. Vous êtes plutôt du week-end ? Ca tombe bien, le samedi et le dimanche de 11h à 15h30 elles ne font que ça et il vous coûtera 23,50€. Au menu boisson chaude, smoothie, assiette salée et finish sur l’assiette sucrée dont on vous laisse découvrir les détails en clickant ici.
Petit truc : pour avoir une place et bruncher sans gluten (la maison fait aussi des pancakes avec gluten) il faut impérativement réserver la veille ! Voici la fiche restaurant des Pancake sisters pour les appeler !
Thank You My Deer
Deuxième étape, le crochet vers Oberkampf. On s’éloigne un peu du canal pour aller voir de drôles d’animaux, exclusivement sans gluten. Chez Thank You My Deer, Jana et son équipe vous accueillent les samedis et dimanches. Bonne nouvelle, le cerf a désormais plus de places et peut accueillir encore plus de bruncheurs avec une formule à 20€ !
Au menu ? On commence par un jus et un granola maison, pour ensuite passer sur deux tartines accompagnées de salade. On termine avec les boissons chaudes et un trio de douceurs !
Helmut Newcake Bichat
***FERME***
Pour terminer la boucle, on revient au canal, rue Bichat, chez Helmut Newcake. Ici, le brunch, c’est le jour du seigneur. Il est servit de 12h à 15h et vous coûtera 24€ garantis 100% gluten free. L’adresse étant très courue, il faut réserver ! Pour les infos pratiques, voici la fiche restaurant d’Helmut Newcake !
Qu’est-ce qu’on vous y servira ? Des tartines, brioches et pancakes pour le sucré, du saumon ou du jambon avec salade et omelette pour le salé, le tout servit avec un dessert du jour, un jus pressé et une boisson chaude !
Le triangle d’or du sans gluten
Noglu
Pour débuter la 2ème boucle de ce marathon du brunch sans gluten, rendez-vous chez Noglu. Pour bruncher sans gluten, c’est le samedi qu’il faut aller Passage des Panoramas. Là, il faudra faire un choix décisif : la formule à 28 ou celle, plus gourmande, à 32€ ? Pas évident de choisir quand on voit les assiettes passer…
Pour vous aider (ou pas à choisir) il y a dans les deux formules du pain maison, confitures boisson chaude et jus pour commencer, granola ou assiette de fromages puis dessert au choix pour finir. La différence entre les 2 formules : le plat de résistance ! Autours des œufs pour la première (en photo de couv ©Because Gustave), un plat de viande ou de poisson pour la seconde. La cuisine est ouverte de 11h à 15h et sert encore jus et pâtisseries jusqu’à 16h pour les derniers marathoniens.
My Free Kitchen
Parmi les coureurs de brunchs sans gluten, on a forcément des lactose free. C’est pourquoi on vous emmène faire un tour chez My Free Kitchen ! Carole et Philippe, concoctent tous les samedis de 11h à 16h, un brunch bio, gluten et lactose free, avec beaucoup d’amour.
Chez eux on commence par les œufs, en omelette ou brouillés, puis c’est salade et tartine healthy ou gourmande, au choix. Vient ensuite le dessert avec le traditionnel jus et boisson chaude inclus qui vous coûtera au total 24,50€ !
Bio Sphère Café
Hop hop, on se motive pour la dernière adresse de ce marathon du brunch à Paris ! Direction le 8ème arrondissement, chez Sylvie, qui vous attend au Bio Sphère Café. Ici ça se passe le dimanche de 11h30 à 16h. Ici il vaut mieux arriver à jeun car le brunch est un marathon à lui seul !
Au menu : baguette, omelette, pizza, pasta, brioches, pancakes, salade de fruits, fromage blanc, boisson chaude et jus ! Le tout pour… 25€ ! Ça vaut le détour.
COMMENTS (2)
Elise
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Aahh!! merci une seule page pour répertorier les brunch sans gluten, ça évitera d’éplucher ta rubrique « où manger » et/ou les prises de tête avec chérichéri les samedi soir.
merci!!!
heureusement qu’il y a des personnes comme toi qui ont l’énergie, la curiosité et la patiente de tenir des blogs.
Cécile Gleize
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Un grand merci Elise ça fait super plaisir de voir que nos articles contribuent à la paix des ménages en plus de faire plaisir aux gluten free ! 😉