Est-il possible de manger sans gluten dans l’armée ? Nous avons interrogé un médecin de l’Hôpital de l’Instruction des Armées de Clamart HIA Percy, qui souhaite rester anonyme… Enquête au cœur de la grande muette !
Quoi de neuf ?
Toute l’actualité gluten free en France et à l’étranger.
Vous rêvez de manger une brioche tressée sans gluten et sans lactose ? Voici notre super recette réalisée à l’aide du Mix B – Pain de Schär, vainqueur du Prix du Mix Sans Gluten 2019. Recette et interview exclusive pour découvrir ce produit.
Envie de partir au pays du Soleil Levant ? Mais où manger sans gluten à Tokyo ? On a interviewé Marie, du blog Sortir Sans Gluten, et ajouté notre gain de sel. Par ici pour découvrir toutes les adresses sans gluten à Tokyo !
Certains d’entre vous connaissent peut-être déjà son blog. Clemsansgluten, de son vrai nom Clémentine Miserolle livre les secrets de ses recettes sans gluten dans deux livres très bien faits.
Du gluten dans le blé noir ? Avec un nom pareil, on pourrait croire que oui… Et pourtant non ! On a posé toutes nos questions à l’Organisme de Défense et de Gestion Blé Noir Tradition Bretagne, qui nous présente cette alternative gluten free !