Nicolas a créé les Pains Sans Gluten du Mont Blanc, une boulangerie qui livre partout en France et même à l’étranger ! Ici tout est 100% sans gluten et vegan, et le boulanger propose aussi des madeleines et cookies sans gluten !
En panne d’idées pour l’apéro ? Voici la recette des petits pains sans gluten au roquefort et aux noix ! Extraite du tout nouveau livre Les Meilleures Recettes Sans Gluten, paru aux Éditions Larousse.
Dans l’Ouest de la France, la boulangerie Pain Bio de Grosheny propose des pains, quatre-quarts et biscuits gluten free friendly ! Ils sont à retrouver sur de nombreux marchés.
Le morgenbrød vous manque ? Bonne nouvelle ! Louise Skadhauge, la fondatrice du blog by louise*SK lance ses préparations de pains nordiques sans gluten, sous le nom de Maison Loüno !