Le guide du sans gluten à Montmartre ! ©Pauline Fedec

Où trouver du sans gluten à Montmartre ? Que vous soyez en visite ou viviez dans le quartier, voici toutes les adresses à ne pas louper !

Les adresses sans gluten au pied de la butte Montmartre

Sucré Coeur – sans gluten

Le guide du sans gluten à Montmartre ! ©Sucré Coeur
©Sucré Coeur

C’est une petite pâtisserie où tout est fait maison, chaque jour ! L’atelier est situé juste derrière le comptoir et on peut voir l’équipe s’activer aux fourneaux.

Chez Sucré Coeur, on trouve un large choix de pâtisseries et cakes individuels qui font très très très envie ! La pâtisserie n’utilise que des farines sans gluten. En revanche, comme tous les produits utilisés ne sont pas garantis sans traces de gluten, on ne considérer ce lieu comme 100% sans gluten. Mais on vous rassure, le risque est minime.

Pour info, des options sans lactose et vegan sont également disponibles !

Par ici pour l’adresse de Sucré Coeur !

Rose Bakery – sans gluten

Le guide du sans gluten à Montmartre ! ©Rose Bakery
©Rose Bakery

Rose Bakery est une institution de la rue des Martyrs. Sur la route vers Montmartre, vous pouvez y faire un stop pour goûter à leurs délicieux cakes naturellement sans gluten.

Mais attention, les farines utilisées sont sans gluten, mais pas garanties sans traces. De plus le lieu fabrique plein d’autres choses à base de gluten. Il ne convient donc pas à tous les gluten free !

Par ici pour l’adresse de Rose Bakery !

La Crème de Paris – sans gluten

Où manger sans gluten pas cher à Paris ? / 2
©Because Gus

Cette adresse est située tout en bas de la butte, rue du Faubourg Montmartre.

Les habitués du quartier tout comme les oiseaux de nuit connaissent bien cette adresse, qui s’appelait avant A la Meilleure Crêpe de Paris. La maison sert jusqu’à très tard la nuit, ce qui est bien pratique aussi…

Ici on trouve des galettes de sarrasin, mais aussi des gaufres sans gluten. Attention, comme l’endroit propose également des crêpes avec gluten, il peut y avoir des traces. Ce lieux

Par ici pour l’adresse de La Crème de Paris !

La Scuderia del Mulino – sans gluten

Pizza sans gluten à la ruccola chez La Sucderia del Mulino, l'un des restaurants italiens sans gluten à Paris ©Because Gus
©Because Gus

Cette pizzeria familiale se trouve sur le boulevard de Clichy, non loin du cimetière de Montmartre, où reposent notamment Dalida et Michel Berger.

Avis aux amateurs, à la Scuderia, les pizzas sans gluten sont faîtes maison. Elles sont cuites au feu de bois et leur pâte est super fine !

Il peut cependant y avoir des traces de gluten, car ce restaurant sert aussi des plats avec gluten et les pizzas avec et sans gluten sont cuites dans le même four.

Par ici pour l’adresse de la Scuderia del Mulino !

Les adresses sans gluten à Montmartre

Voici les adresses sans gluten à Montmartre à ne surtout pas louper :

La Manufacture du Sans Gluten – 100% sans gluten

Le guide du sans gluten à Montmartre ! ©La Manufacture du Sans Gluten
©La Manufacture du Sans Gluten

C’est une toute nouvelle adresse qui a ouvert ses portes en janvier 2023 !

Située en face de la célèbre épicerie Colignon, du film Amélie Poulain, La Manufacture du Sans Gluten est un lieu incontournable pour les sans gluten à Montmartre.

Aux manettes, Jérôme et Christopher, deux anciens pâtissier et boulanger de chez Helmut Newcake. Ils connaissent donc bien les contraintes du métier.

Tout est bien sûr 100% sans gluten, le plus dur est donc de faire son choix : baguette, pain boule, tartelettes, viennoiseries, flans, sandwichs… Vous avez du mal à y croire ? Découvrez le Réel que nous avons publié sur instagram, tout y est !

Par ici pour l’adresse de La Manufacture du Sans Gluten !

Copains – 100% sans gluten

Le guide du sans gluten à Montmartre ! ©Copains
©Copains

La boulangerie sans gluten de la rue Tiquetonne ouvre une deuxième adresse à Paris ! C’est aux Abesses, que Copains s’est donc installé, à deux pas du métro. Les sans gluten à Montmartre ont donc désormais plusieurs adresses à tester sur leur route.

On y retrouve tous les pains, mais aussi viennoiseries, pâtisseries, babkas, sandwichs et quiches. Le tout est à emporter et à déguster en flânant sur la butte.

Par ici pour l’adresse de Copains !

Les adresses sans gluten non loin de Montmartre

Dans les environs de la butte Montmartre on trouve également deux adresses 100% sans gluten :

Café Mareva – 100% sans gluten

Le guide du sans gluten à Montmartre !
@caffeine.agency

Le Café Mareva a ouvert une deuxième adresse à Paris non loin de la butte Montmartre. Ce café se situe rue de Clignancourt, à deux pas du Sacré Coeur.

Comme la première, cette adresse est 100% sans gluten. On peut y petit-déjeuner et déjeuner sur place ou à emporter. Cookies, brownies, gaufres salées… tout y est très gourmand et fait maison.

Le café dispose également de quelques tables en terrasse, agréables pour y chiller au printemps ou en été…

Par ici pour l’adresse du Café Mareva !

Chambelland – 100% sans gluten

Boulangerie Chambelland, gluten free et tolérant friendly ©Caroline Mignot
©Caroline Mignot

La célèbre boulangerie parisienne a ouvert sa deuxième boutique rue Brochant. Chouquettes, pains, focaccias, éclairs, pâtisseries… Tout y est toujours 100% sans gluten et toujours aussi bon !

On ne peut malheureusement pas manger sur place, car l’endroit ne s’y prête pas. Peut être que l’été quelques tables seront sorties…

Par ici pour l’adresse de Chambelland !

La Maison du Mochi – 100% sans gluten

La folie des mochis sans gluten
©La Maison du Mochi

Il s’agît de la troisième boutique parisienne de la Maison du Mochi ! Si vous n’avez encore jamais goûté à ces fameuses pâtisseries japonaises, c’est l’occasion ou jamais d’y faire un tour.

Les mochis sont à base de riz et la maison fait attention à ne proposer que des parfums naturellement sans gluten. Ils sont donc tous 100% sans gluten. La boutique étant toute petite, on ne peut les prendre qu’à emporter !

Par ici pour l’adresse de la Maison du Mochi !

La photo de couverture est signée : ©Pauline Fedec


A PROPOS DE L'AUTEUR

Cécile Gleize

Fondatrice de Because Gus et gluten free !

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