Puisque ce 16 mai c’est la Journée Mondiale de la Maladie Cœliaque, voici les résultats du baromètre sur les sans gluten 2019.
Quels sont les résultats du baromètre sur les sans gluten ?!
Plus de 1 500 sans gluten on participé à ce tout 1er baromètre sur les sans gluten ! De cette grande enquête, nous avons tiré de nooooombreux enseignements.
Pour ne pas vous perdre au milieux des chiffres et des informations, nous avons choisi de les regrouper dans 4 différents articles, illustrés chacun par une infographie :
- Qui sont les sans gluten : un portrait robot des différents mangeurs sans gluten, partout en France.
- Est-ce qu’on achète sans gluten parce que c’est plus sain : qu’est-ce qui pousse ces mangeurs à acheter des produits spécifiquement sans gluten.
- Comment devient-on sans gluten : comment ces personnes sont-elles diagnostiquées et suivies par le corps médical.
- Comment mangent les sans gluten : des sans gluten inclus à la maison, qui se sentent exclus au restaurant.
Qui sont les sans gluten ?
Par ici pour comprendre en détail : Qui sont les sans gluten !
Est-ce qu’on achète sans gluten parce que c’est plus sain ?
Par ici pour comprendre en détail : Est-ce qu’on achète sans gluten parce que c’est plus sain !
Comment devient-on sans gluten ?
Par ici pour comprendre en détail : Comment devient-on sans gluten !
Comment mangent les sans gluten ?
Par ici pour comprendre en détail : Comment mangent les sans gluten !
Comment a été réalisé ce baromètre sur les sans gluten ?
La méthodologie du baromètre
Vous vous demandez d’où sortent les résultats du baromètre sur les sans gluten et surtout comment il a été réalisé ?
Pour que les résultats soient représentatifs et qu’ils ne soient pas biaisés, l’équipe de Because Gus a d’abord interrogé un panel de 1 000 personnes représentatives de la population française.
Puis, l’étude a été faite auprès d’un échantillon représentatif de 1000 sans gluten. Pour plus de détails, n’hésitez pas à nous contacter
L’équipe derrière ce baromètre
Qui a rédigé les questionnaires ? Qui a ensuite analysé l’ensemble des résultats ?
Pour nous épauler dans ce projet, nous avons fait appel à l’expertise de Maryline Pellerin, Global Insights Director chez Havas, et de Samir Alliche, fondateur de Swiss Knife, expert en études de marché.
La photo de couverture est signée : ©blindSALIDA pour Because Gus
COMMENTS (11)
Rachel
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Bonjour
Je faire partie de vos prochains questionnaires et baromètres svp . Je suis hypersensible au gluten , intolérante au lactose et aux légumineuses et au riz blanc et aux pomme de terre ( dû à l’amidon ). Je ne pense pas que les produits sans gluten soient plus sains s’ils ne sont pas bio mais je n’ai pas le choix d’acheter et c’est très cher! Je suis pour une alimentation plus variée et que les restaurants ouvrent leurs menus aux intolérants pour plus de socialisations et de tolérance. Merci
Cécile Gleize
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Bonjour Rachel,
Merci pour votre témoignage et votre envie de participer au baromètre.
Le mieux est de vous inscrire à notre newsletter et vous recevrez un mail lorsqu’on relancera le questionnaire 🙂
Par ici pour remplir le formulaire : https://us10.list-manage.com/subscribe?u=3bd7b1d994ec179192cd0cee2&id=50f53839bd
L’équipe de Because Gus
Rachel
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Je veux faire partie de vos prochaines enquêtes svp merci
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