Qu’est-ce que les Journées du Sans Gluten ?

Du 13 au 16 mai 2022 ce sont les Journées du Sans Gluten ! L’ex-Opération Journée de la Maladie Coeliaque revient et change de nom toujours pour faire avancer le sans gluten et le diagnostic de la maladie cœliaque. A la clef, il y a toujours plein de produits 100% sans gluten à gagner grâce à nos partenaires.

C’est quoi ces Journées du Sans Gluten ?

Trois jours de festivités sans gluten !

Un seul jour ne nous suffisait pas pour célébrer la Journée Mondiale de la Maladie Coeliaque, qui tombe chaque année le 16 mai.

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dédié aux Journées pour ne rien louper !

Pourquoi le 16 mai ? Parce que c’est la Saint Honoré, patron des boulangers ! C’est le jour parfait pour sensibiliser le grand public aux problèmes liés au gluten.

Mais revenons à nos célébrations. Puisqu’une seule journée ne nous suffisait pas, on a décidé d’y consacrer trois jours. D’où son nouveau nom : les Journées du Sans Gluten, qui est aussi plus simple à retenir et à prononcer !!

Notez-vous bien que : vendredi 13, samedi 14, dimanche 15 et lundi 16 mai 2022 on aura besoin de votre aide pour partager notre vidéo de mobilisation sur les réseaux sociaux. Cette dernière sera postée le vendredi 13 mai dès 8h sur notre page facebook ainsi que sur instagram. Et en retour vous pourrez gagner de nombreux lots sans gluten mis en jeu par nos partenaires qui seront dévoilés à partir du 19 avril 2022 !

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Faisons avancer le sans gluten et le diagnostic de la maladie cœliaque

Comme on vous le disait, on aura besoin de vous pour partager notre vidéo de mobilisation à partir du 13 mai.

Pourquoi donc ? Car s’agit de toucher un maximum de monde sur les réseaux sociaux pour faire avancer le diagnostic de la maladie cœliaque et parler du sans gluten.

Pourquoi ? Parce qu’encore trop peu de personnes, y compris les médecins, connaissent cette pathologie et réalisent les bons tests pour la diagnostiquer.

C’est Journées existent donc, pour qu’un maximum de monde sache qu’il est important de faire le test mais aussi pour que tout le monde sache qu’en 2022 il est beaucoup plus simple de manger sans gluten !

En retour vous pourrez gagner de nombreux lot 100% sans gluten que nos partenaires mettent en jeu pour vous récompenser.

De nombreux partenaires soutiennent l’Opération en 2022

Depuis la 1^ère édition, nous associons les marques à cet évènement pour faire découvrir leurs produits sans gluten, parler des nouveautés et notamment des recettes qui ont été repensées… Car les sans gluten sont des consommateurs exigeants et les marques sont à l’écoute de leurs attentes.

Les produits sans gluten une punition ? Les choses ont beaucoup changé ces dernières années, or beaucoup d’idées reçues persistent, y compris parmi les gluten free. C’est le moment idéal de montrer ce que les marques de toutes tailles savent faire.

C’est aussi l’occasion de vous faire gagner leurs produits pour que vous puissiez les découvrir ! Vous avez hâte de découvrir les lots mis en jeu par nos marques partenaires ? Abonnez-vous à notre évènement facebook en ligne dédié aux Journées. Chaque soir nous y dévoilons les lots des marques, mais aussi des ateliers de cuisine et plusieurs concours pour vous faire patienter jusqu’au 13 mai !

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Deux associations partenaires des Journées du Sans Gluten !

L’AFDIAG partenaire des Journées !

L’Association Française des Intolérants au Gluten (AFDIAG) est à nouveau partenaire de notre Opération Journées de la Maladie Cœliaque.

L’AFDIAG accompagne et défend les personnes atteintes de maladies liées au gluten. Avec son Comité médical et représentants régionaux, elle fait connaître et reconnaître les pathologies qui touchent ces malades.

Adhérer à l’AFDIAG, c’est disposer des dernières connaissances scientifiques et de l’ensemble des informations qui vous simplifient la vie.

La Belgique nous soutient grâce à la SBC !

La Société Belge de la Cœliaquie se joint à nouveau à nos Journées pour sensibiliser encore plus de monde !

Qu’est-ce que la SBC ? C’est l’association qui d’informe les personnes qui doivent suivre un régime sans gluten en Belgique francophone. Comme chaque année, l’association continue à inviter tous les sans gluten à participer à son défi culinaire avec le hashtag #sansglutenettellementbon.

Cette année, l’association organise d’ailleurs un Marché de Produits Sans Gluten !! Le dimanche 15 mai, à l’école Polytechnique de Seraing, non loin de Liège. Les membres de l’association pourront y accéder gratuitement. Si vous n’êtes pas encore membre, il vous en coûtera 2€.

Par ici pour tous les détails de l’évènement !

Et pour toucher encore plus de monde, l’association soutien en plus nos Journées du Sans Gluten 2022. D’ailleurs de nombreux lots mis en jeu pendant la mobilisation pourront également être gagnés par nos amis Belges !!

Comment ça va se passer plus concrètement ?!

Une mobilisation en ligne pour toucher plus de monde du 13 au 16 mai !

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On sait que tout le monde n’est pas forcément sur les réseaux sociaux, mais c’est un formidable moyen de toucher beaucoup de monde !

Vendredi 13 mai 2022, on vous dévoilera notre vidéo de mobilisation

Cette vidéo sera partagée sur notre page facebook dès 8h, ainsi que sur notre évènement facebook dédié aux Journées qu’on mettra en ligne le 18 avril prochain. Toutes les personnes qui :

1) Partageront en mode public la vidéo
2) Et qui tagueront sous le post des amis, proches, collègues pour les inviter à regarder la vidéo

Pourront chacune remporter l’un des nombreux lots de produits 100% sans gluten
mis en jeu par les marques partenaires de ces Journées

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Chaque soir nous y dévoilons les lots des marques jusqu’au 13 mai !

Des quoi vous faire patienter jusqu’au 13 mai !

Vous avez envie de participer à un atelier de cuisine sans gluten avec vos proches ? Vous commencez à manger sans gluten ? Envie de découvrir de nouvelles recettes ?

Ca tombe bien puisqu’on vous prépare deux ateliers de cuisine sans gluten en live sur instagram ! Pour en savoir plus, suivez notre évènement facebook dédié aux Journées. C’est là qu’on postera toutes les infos !

L’an dernier, notre 1er atelier était avec Schär. La recette des cookies est en ligne ! Vous pouvez regarder le replay ici !

Le 2nd atelier était avec la marque Céliane. La recette des cookies salés est disponible et le replay est à regarder ici !

Ces lives ont pour but de montrer que cuisiner sans gluten c’est plus simple qu’on ne le croit !!

Stop aux clichés sur le sans gluten pour bien diagnostiquer !

En 2019, on publiait les résultats du tout 1^er baromètre sur les sans gluten. Ce baromètre, nous permettait d’en savoir enfin plus sur comment les sans gluten se font diagnostiquer.

Or d’après cette étude, 37% des interrogés arrêtent le gluten sans faire aucun test. Seuls 38% des sans gluten découvrent ce sujet chez un professionnel de santé. Et seuls 16% des sans gluten font le test pour la maladie cœliaque avant d’arrêter le gluten.

Or la maladie cœliaque est une maladie auto-immune qui nécessite un suivi médical. C’est pourquoi du 13 au 16 mai prochain on rappellera qu’il est important de faire la prise de sang avant d’arrêter le pain, les viennoiseries…

Au sein des familles également il est important d’avoir un suivi régulier. Même si les chercheurs connaissent le rôle des gènes dans la transmission de la maladie cœliaque, ils ne sont pas encore tout à fait au clair sur les autres facteurs qui font que la maladie se déclarera ou pas…

En tout cas, si vous êtes cœliaque, vos proches ont de plus fortes probabilités de développer une intolérance au gluten. S’ils ressentent les symptômes, il faudra alors les tester ! 

Cet article a été publié le 19 avril 2021 et a depuis été mis à jour par l’équipe.

La photo de couverture est signée : ©Because Gus