Aux Etats-Unis, où le marché du sans gluten explose, les industriels se mettent à coller des étiquettes gluten free partout. Y compris sur des produits ne pouvant pas contenir naturellement du gluten.
Toute l’actualité gluten free en France et à l’étranger.
BY Fannie Rascle 27 avril 2015 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?
Aux Etats-Unis, où le marché du sans gluten explose, les industriels se mettent à coller des étiquettes gluten free partout. Y compris sur des produits ne pouvant pas contenir naturellement du gluten.
BY Marion Paquet 24 avril 2015 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?
En poussant la porte de la maison familiale des Rodondo, une odeur de pâtisserie chatouille les narines. C’est là, à Céret, petite ville des Pyrénées-orientales, à une trentaine de kilomètres de Perpignan, que La petite fabrique, a installé sa cuisine.
BY Marine Penot 22 avril 2015 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?
*** FERME ***
A quelques pas de la gare de Lyon, dans le 12ème arrondissement de Paris, les intolérants au gluten frustrés du burger peuvent désormais trouver leur bonheur chez Sain Bio’z.
BY Fannie Rascle 21 avril 2015 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?
L’une des actrices les plus gluten free d’Hollywood a essayé de se nourrir pendant une semaine avec seulement 29 dollars en poche. Pourquoi 29 dollars ? Parce que c’est exactement la valeur des bons alimentaires que reçoivent les Américains les plus pauvres. Résultat : Gwyneth a eu faim. Et Gwyneth est en colère.
BY Cécile Gleize 18 avril 2015 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?
Dans le cœur du vieux Montpellier une nouvelle adresse pour les gluten et lactose free à ouvert fin 2014 : Les Demoiselles de Montpellier. Un spot idéal pour un goûter à n’importe quelle heure ou le brunch le week-end.
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