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Les symptômes quand on ne digère pas le gluten ! ©Benjamin Combs
Les symptômes quand on ne digère pas le gluten ! C'est grave docteur ?, Conseils Pratiques

Maux d’estomac, ballonnements, nausées… Le gluten aurait-il encore frappé ? Si vous vous posez la question, c’est peut-être que vous êtes sensible à sa présence, voire intolérant au gluten. Analysons ensemble les symptômes que les cœliaques, les sensibles au gluten et les médecins décrivent quand on ne digère pas le gluten.

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Un émulsifiant qui altère le microbiote intestinal ? ©Benoît Chassaing - Institut Cochin
Un émulsifiant qui altère le microbiote intes... Actu scientifique, C'est grave docteur ?

Un émulsifiant qui altère le microbiote intestinal ?! C’est ce qu’étudie Benoît Chassaing, directeur de recherche à l’INSERM. Il nous explique plus en détail les recherches de son équipe…

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Grossesse sans gluten, est-ce que c’est risqué ? / 5
Grossesse sans gluten, est-ce que c’est risqu... Actu scientifique, C'est grave docteur ?

L’heureuse nouvelle est tombée, le test est positif, bébé arrive dans 9 mois ! L’euphorie de l’annonce passée, vous vous demandez tout d’un coup : « Mais, est-ce que suivre un régime sans gluten peut être dangereux pendant ma grossesse ? » On répond à toutes vos questions sur la grossesse sans gluten !

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Glaces sans gluten : pour lesquelles craquer ?! Guides Pratiques, Manger sans gluten, Quoi de neuf ?

Vous rêvez de glaces sans gluten ? Voici toutes les glaces sans gluten à déguster où que vous habitiez ainsi que sous toutes leurs formes !!

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Un clafoutis sans gluten et sans sucre raffiné ?! ©Because Gus
Un clafoutis sans gluten et sans sucre raffiné ?! Quoi de neuf ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées

Vous ne savez pas quoi faire de vos cerises ? Vous rêvez d’une recette sans gluten ni sucres ajoutés ?! Notre recette du clafoutis sans gluten et sans sucre raffiné tombe à pic !! Simple et rapide à réaliser.

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Peut-on manger sans gluten à Disneyland Paris ?!

BY Fannie Rascle 20 février 2023 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?

Peut-on manger sans gluten à Disneyland Paris ?! ©Walt Disney World Facebook fan page

Le parc Disneyworld en Floride est le paradis pour les touristes gluten free. Mais en France, peut-on manger sans gluten à Disneyland Paris ? Voici notre enquête !

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Des bugnes sans gluten ni lactose pour Mardi Gras !

BY Cécile Gleize 17 février 2023 Quoi de neuf ?, Recettes sans gluten, Recettes sucrées

Des bugnes sans gluten ni lactose pour Mardi Gras ! ©Because Gus

Vous avez dit adieu aux beignets, bugnes et toutes les bonnes choses qu’on mange pendant le Carnaval ? Voici notre super recette de bugnes sans gluten ni lactose pour fêter Mardi Gras comme il se doit !!

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Paroles d’hommes intolérants au gluten

BY Marion Dubreuil 16 février 2023 C'est grave docteur ?, Témoignages de gluten free

Paroles d'hommes intolérants au gluten / 1

On a vu avec le Professeur Jean-François Bretagne, que l’intolérance au gluten touche plus les femmes. Comme les témoignages d’hommes intolérants au gluten se font rares sur la toile, on leur a donné la parole.

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Astuces pour manger sans gluten dans le train !

BY Laure Manach 15 février 2023 Destinations sans gluten, Guides Pratiques, Quoi de neuf ?

Nos conseils pour manger sans gluten dans le train ! ©Sebafor

Manger sans gluten dans le train peut parfois s’avérer un calvaire si l’on n’a pas prévu son propre pique-nique. Voici toutes nos astuces pour s’en sortir en cas de fringale !

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Qu’est-ce que la Société Belge de la Cœliaquie ?!

BY Pauline Ulmann 14 février 2023 Actualités sans gluten, Quoi de neuf ?

Qu’est-ce que la Société Belge de la Coeliaquie ?! ©Nordwood Themes

Parce qu’il est toujours bon de s’inspirer de ce que font nos voisins européens, on a décidé d’aller enquêter du côté belge de la frontière où la Société Belge de la Cœliaquie (SBC) œuvre pour rendre la vie plus douce aux cœliaques. Rencontre avec Valérie Foucart, sa Présidente.

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